鸡骨草土茯苓排骨汤,鸡骨草煲汤功效

　　鸡骨草是一种中草药，性味甘凉，有清热清毒、舒肝散瘀，主要功能是去湿火，土茯苓有去湿的功效。这种草药在一般的中药店可以买到。
　　鸡骨草土茯苓排骨汤的制作材料：
　　原料：猪腔骨400克、冬笋200克。
　　辅料：鸡骨草20克土茯苓、干葛、党参各5克以上煲汤用的配料在药店都可以买到姜4片。
　　教您用鸡骨草如何煲汤，如何用鸡骨草土茯苓煲排骨汤才好吃
　　1、准备好煲汤用的辅料和一块干净的纱布，把所有煲汤用的汤料用清水洗净后，放到冷水里浸泡十五分钟。把浸泡好的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧。
　　2、在砂锅里放入足量的水，放入纱布汤料包后开火，盖上锅盖待水煮开。
　　3、腔骨放到凉水中，沸腾后煮三分钟左右撇去血沫。
　　4、把排骨捞出来，煮有鸡骨草的砂锅里水开后放入焯好的排骨。
　　5、鸡骨草排骨用中小火炖一小时后放入冬笋块再炖四十分钟以上。
　　6、临出锅前，放入适量的盐就可以享用香浓的汤了。