2016年处暑是几月几日_处暑吃什么及食谱推荐_处暑如何养生及注意事项

虽然过了立秋之后，就相当于是秋天了，但是天气还是非常的炎热，尤其是中午的时候，有些地区还能达到三十五六度的高温，而从二十四节气上来说，夏季的终结、秋季的开始应该要从处暑开始。过了处暑，温度才会真正的下降。那么对于即将到来的处暑，我们应该如何做好养生的准备工作呢?

2016年处暑是几月几日

处是终止、躲藏的意思。处暑是表示炎热的暑天结束。处暑时，斗指戊。太阳黄经为150°。这时夏季火热已经到头了。暑气就要散了。它是温度下降的一个转折点。是气候变凉的象征，表示暑天终止。每天的8月23日前后就是处暑。

2016年处暑时间：8月23日00：38：26，农历2016年七月(小)廿一。

【处暑三候】指鹰乃祭鸟：老鹰开始大量捕猎鸟类。天地始肃：天地间万物开始凋零。禾乃登：五谷成熟时。

处暑吃什么食物好

1、萝卜

“秋吃萝卜赛人参，保健养生在其中”，可见秋季吃萝卜对人体大有益处。萝卜不仅营养丰富，含有大量的维生素C和微量元素锌，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效，能增强机体的免疫功能，提高抗病能力，有较高的食疗价值。

2、鸭肉

民间有处暑吃鸭子的习俗，《随息居饮食谱》说，鸭肉“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津”。鸭肉有滋润的功效，可以防止秋季干燥。鸭肉性凉，在尚有暑热的初秋食用，可以祛除暑气，避免上火。

3、百合

百合，性微寒，味甘淡。其富含人体所必需的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素、维生素和多种生物碱，可以在初秋的时候起到很好的润肺止咳、宁心安神、补中益气的功效。

4、莲藕

莲藕性寒味甘，入心、脾、胃经，生吃能清热润肺、凉血散淤，熟食则将寒气祛除，有养胃健脾、益血止血补气的作用。而秋天天气变得干燥，根据“燥则润之”的原则，食藕还可以养阴清热、润燥止渴、清心安神。

5、糯米

糯米偏温，有补脾胃之益。如果经常有脾胃虚寒、大便稀溏、经常胃痛的人不妨可以多吃一些糯米，对于保护脾胃有很好的作用。

6、蜂蜜

蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌功能等作用，对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。因此，在秋天常服用蜂蜜，可以防止秋燥对人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。

7、银耳

中医认为，银耳味甘、淡、性平、无毒，具有强精补肾、润肠益胃、补气和血、强心壮身、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功效。很适合像秋季天气干燥的季节食用。

处暑的食谱推荐

1、芝麻菠菜

材料：鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。

做法：菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。

功效：补肝益肾，开胸润燥。

2、百合莲子汤

材料：百合100克，莲子75克，冰糖75克。

做法：百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用。

功效：安神养心，健脾和胃。

3、沙参粥

材料：沙参15～30克，粳米50克，冰糖适量。

做法：先将沙参捣碎，加水煎取药汁后去渣，然后将药汁与粳米同入沙锅，再加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖稍煮片刻即可。

功效：滋阴清热、润肺养胃、祛痰止咳。

处暑如何养生及注意事项

1、谨防多事

有谚语说“处暑寒来”，说明夏天的暑气逐渐消退。但天气还未出现真正意义上的秋凉，这个时节，晴天下午的炎热亦不亚于暑夏之季，这也就是人们常讲的“秋老虎，毒如虎”的说法。这也提醒人们，秋天还会有热天气的时候，也可将此视为夏天的回光返照。这个时候气温下降明显，昼夜温差加大，雨后艳阳当空，人们往往对夏秋之交的冷热变化不很适应，一不小心就容易引发呼吸道、肠胃炎、感冒等疾病，故有“多事之秋”之说。此时应着重保养脾胃、肺脏，以保障夏季郁积体内的湿热排出以及预防秋燥。

2、调整睡眠

“春困秋乏”所指“秋乏”，就是说，处暑节气正是处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，随着天气转凉，很多人会有懒洋洋的疲劳感，早上不爱起，白天不爱动，此时起居作息也要相应地调整，早睡早起，适当添加衣服。

秋季养生首先要早睡早起，要保证充足睡眠，改掉夏季晚睡习惯，争取晚上10点前入睡，要比夏天增加1小时睡眠为好。

3、适当秋冻

“春捂秋冻”所指“秋冻”就是说秋季气温稍凉爽，不要过早过多地增加衣服，让体温在秋时勿突然高，以利于收敛阳气。因为热往外走之时，必有寒交换进去。秋冻，适宜的凉爽刺激，有助于锻炼耐寒能力，在逐渐降低温度的环境中，经过一定时间的锻炼，能促进身体的物质代谢，增加产热，提高对低温的适应力。

4、适量运动

秋天，秋高气爽，适合户外运动。运动不宜太过，尽量选择运动量较小的活动，避免大量出汗，以伤阳气。可根据个人的体质，做一些登山、慢跑、郊游等户外运动。也可以伸伸懒腰、做广播体操、打太极拳、散步等也可缓解秋乏，特别是下午感到特别疲乏，伸个懒腰就会马上觉得全身舒展。

5、注意饮食

这个时期，气候逐渐干燥，身体里肺经当值，因此中医认为“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木”。秋天要多吃些滋阴润燥、清热安神的食物，避免燥邪伤害。应保持饮食清淡，不吃或少吃辛辣烧烤食物，少吃油腻的肉食;多吃含维生素的食物，多吃时令的水果、新鲜蔬菜等，适量增加优质蛋白质的摄入。此外，还应该多喝水。