夏季多吃黄豆好 推荐两款养心药膳
【导读】夏季是很容易出现上火的季节,这个季节要注意多吃一些有营养的食物,可以清热去火的食物有很多的哦,比如说一些养心清新的食物,下面小编给大家介绍养生粥,以及黄豆的好处。
夏季是很容易出现上火的季节,这个季节要注意多吃一些有营养的食物,可以清热去火的食物有很多的哦,比如说一些养心清新的食物,下面小编给大家介绍养生粥,以及黄豆的好处。
黄豆
黄豆含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭。煮饭时,先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解,以免造成腹胀。经常吃黄豆的话可以有保持血管通畅的作用,而且还可以促进胆固醇的代谢哦。
益气养心粥
太子参30克,山药30克,莲子30克,粳米200克。将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食,有健脾益气、养阴清心的功效。
山楂15克,生麦芽30克,太子参15克,竹叶10克。将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净,用水煮沸,浸泡15分钟即成,代茶饮,随意饮用,有益气清心、健脾消滞的功效。
关于夏季适合的一些食谱啊还有食材,上面小编给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以看出的是夏季适合的食物有很多,比如说黄豆,还有养心粥,山楂饮都是不错的选择呢。