二月份养生吃什么_二月食谱推荐_二月份饮食注意事项

进入到二月份，也就意味着我们已经告别寒冷的冬季，迎来了温暖的春天了。不过这个时候，仍然属于初春，气温并没有阳春三月那么暖和，气温还属于乍暖还寒，所以大家一定要注意身体的保暖，不要一下子就脱掉厚重的衣服。除此之外，可以在饮食上注意养肝，多吃一些具有养肝护肝的食物。

二月份气候特点

二月是春天的开始，包含“立春”和“雨水”两个节气。“立春”位居二十四节气之首，表明春季从这一天开始。过了“立春”，万物复苏，大地生机勃勃，草树开始萌芽，一年四季从此开始了。“雨水”节气的特点是冬去春来，湿度逐渐升高，加上冷空气活动仍较频繁，所以早晚仍然较冷。“雨水”节气因为雨水增多，空气湿润，天气暖和但又不燥热，更加适合万物的生长。

中医认为：春属木，与肝相应。所以，春季养生主要是护肝，而护肝要从心情着手，使心情舒畅，防止“肝火上升”。

二月份养生吃什么好

二月份属于春季，春季应该多吃能够补阳气的食物，另外还要多吃一些能够提高人体免疫力的蔬菜、水果、肉类，同时春季气候比较干燥，还要注意补水。

蔬菜：玉米、白萝卜、韭菜、香菜、油菜、洋葱、辣椒、苘蒿、卷心菜、白菜、芹菜、菠菜、莴笋、竹笋、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子、胡萝卜、山药、豌豆苗、香椿、春笋、藕、萝卜

水果：苹果、香蕉、雪梨、菠萝、荸荠、猕猴桃、橙子、橘子、甘蔗

肉类：鲫鱼

其他：大米、茴香、小米、红枣、蜂蜜、莲子

二月份推荐食谱

1、小米红枣粥

材料：小米50克、红枣5颗

做法：把小米洗干净后，用清水浸泡，然后放到锅中煮沸，转小火慢煮，快要熟烂的时候，放入红枣同煮。

2、雪梨百合莲子汤

材料：雪梨1个、百合、莲子少许

做法：将雪梨洗净，切成小块，和百合、莲子一起放入锅中，加入适量的水煮汤，可以放少许的蜂蜜调味。

3、南瓜小米粥

材料：南瓜250克、小米80克、蜂蜜适量

做法：将南瓜切成小块，小米洗净浸泡，两者一起放入锅中，加入适量的水熬煮成粥，待稍微凉一些的时候，放入少许的蜂蜜。

4、鲫鱼汤

材料：鲫鱼1条，香菜少许

做法：将鲫鱼清理干净后，放入锅中煎一下，加水煮成鲫鱼汤，出锅之前，撒入少许的香菜即可。

5、辣椒炒莴笋

材料：辣椒200克、莴笋150克

做法：将辣椒和莴笋洗净后，分别切丝，依次放入锅中翻炒一下，加调味料进行调味一下。

二月份怎样养生

1、坚持运动

生命在于运动。动则养形，活则血流。有规律的活动，适当的运动，这是古往今来长寿的秘诀。不过“动”有主动、被动之分，为适应春季之生气，当以主动运动，持之以恒为主要。事实证明，春季多参与室外活动，对保持身体健康非常有益。适合春季运动的项目有跑步、登山、打拳、跳绳等。但是切忌过分活动，以免大汗淋漓而伤阳气，有悖于“春夏养阳”之旨。

2、适当春捂

“春捂”就是说在春季，气温刚转暖时，不要过早脱掉棉衣，使身体产热散热的调节与冬季的环境温度，处于相对的平衡状态。由冬季转入初春，乍暖还寒，气温变化又大。俗话说“春天孩子儿脸，一天变三变”。过早脱掉棉衣，一旦气温降低，会使得身体各系统措手不及，来不及调整，从而导致生病。

3、注意情绪

春季是多种精神疾病高发的季节，所以此时要力戒动怒，更不要情绪抑郁，思想上要豁达开朗，心胸宽阔，身体要放松，要舒坦自然，使情志“生”发出来。有效的方法是多晒太阳以延长光照时间，这是调养情绪的天然疗法。

二月份饮食注意事项

二月份属于春季，而春在五行上属木，与肝相对应，所以春季饮食应该注意养肝护肝。在饮食上，就需要注意少吃那些比较辛辣刺激的食物，以免导致肝火上升，损害健康。另外，二月份的天气仍然比较干燥，一定要注意适当的为身体补充水分，多吃含有水分的食物。