保健型药材生姜的功效及作用

在民间关于姜最经典的方子就是红糖姜汤，这个相信每个人都听过吧，即以适量的生姜、红糖煮汤，每天喝上个两三次，可暖身去寒，对治疗感冒有非常好的的效果。

中医认为生姜，其味辛、性温，可发汗解表，温中散寒。有解毒、止吐、和胃的功效。

还有一个经典的方子是用生姜片搽头皮。有位朋友曾因精神过度紧张导致头顶一小撮头发脱落，当时很紧张，没想到坚持用生姜片搽头皮后，头发竟然又长了出来。因此，常用生姜煮水洗头对脱发也有益。

对于生姜，人们普遍了解的都是它能用来治感冒，其实在健胃方面，生姜也很有功效的。例如，用生姜加萝卜炖汤喝，可止吐解腻味；将生姜置于猪肚内煮汤吃，可治消化不良和脾虚。