夏至不留神易食物中毒 有哪些种类

夏至的到来，天气的炎热会出现一些食物中毒的问题，因为夏季的气温比较高，会滋生细菌、真菌等等，危害大家的健康，为了避免食物中毒，接下来，全一中药网天然养生专家为大家介绍“食物中毒分为哪些类型 ”，大家在平时的时候要积极的避免和预防好。

食物中毒分为哪些类型?

类型一、细菌性食物中毒，就是说细菌引起是食物中毒，细菌性食物中毒的发生于饮食有关系，喜食生鱼片、多食肉、蛋、畜禽肉、禽蛋类等等，他们暗藏着葡萄球菌、副溶血性弧菌、沙门氏菌，因此食用后会引起中毒。

类型二、动物性食物中毒，动物性中毒是两种，就是将含有有毒成分的动物当做食物，还有一种是在一定条件下产生了大量的有毒成分的可食动物性食品，食用后都会引起中毒，比如：我国发生的动物性食物中毒的河豚鱼中毒。

以上两种食物中毒一定要注意了，不要小看了这些食物中毒，那在夏季的饮食中要留意什么呢?全一中药网天然养生专家介绍：

1.吃清洁的食物。食物清洁食避免食物中毒的主要原因，在没洗干净的食物上会携带大量的病菌，吃下去自然会引起食物的中毒。所以从根源上要消灭掉。

2.防止吃变质的食物。夏至后的气温比较高，食物不容易保存很容易变质。因此要一次性的吃完，少做一些，不要在放到下一顿吃，吃剩菜会有一些隐藏的细菌、病菌，不要舍不得丢掉。

食物中毒分为哪些类型，夏至饮食要留意，就介绍这么多，全一中药网天然养生专家说夏至以后的饮食要注意防中毒，食物要清洁，不要贪小便宜去购买价格低廉的商品，往往有些商品是因为被污染了才低价处理的，一定要去正规的商场购买新鲜的食材。