饮茶不但是自古以来流传下来的文化，也是养生的一种方式，茶叶中的茶多酚和多种抗氧化物质可以帮助人体抗衰老，消除自由基，消食的作用，尤其夏天饮茶更能消暑解腻，清心养神。
银菊茶
材料
金银花、菊花各3克，生甘草2克
做法：沸水泡开各药材即可。
功效：银菊茶清凉解暑、清热解毒之功效；在补充水分、防暑清热的基础上，适应于咽喉易肿痛、长痘生疖者。
菊参枸杞茶
材料：菊花3克，枸杞子5克，花旗参3克
做法：沸水冲泡，要彻底把各药材泡开，尤其是花旗参，不然此茶的药力会降低，代茶饮用。
功效：该茶生津止渴、益气补阴；在补充水分、益气养阴、防暑解渴的基础上，适应于口干咽干、气短乏力者好。
