【鱼头汤原料】: 川芎10g,白芷10g,鲢鱼头1个(约200g),生姜5片,葱2段,食盐少许。 【白芷鱼头汤制作】: 鱼头去鳃,洗净,放入锅内,加入川芎、白芷及生姜、葱、食盐、水适量。将锅置武火上烧沸,再用文火炖熟即成。食用时,加味精少许。 【白芷鱼头汤用法】: 食汤。 【白芷鱼头汤功效】: 1.此汤可行气活血、祛风止痛; 2.日常用此汤佐膳,可以活血、预防头晕、头痛、妇女月经、骨痛不适; 3.身体虚弱的妇女洗头之后头痛、头晕、妇女人产后头痛,都可以用此汤佐膳作食疗; 4.身体燥热的人,不宜多食。 【鱼头汤适应证】: 用于男女头风疼痛。