栀子市场价格后市走势将继续看好

    栀子是常用中药材，以果实入药，具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒等功能。栀子除药用外，还是化工、食品工业的重要原料，栀子色素是天然染料和食品调料，用途广泛。江西是我国栀子主要产区。据调查，自入冬以来，江西栀子商品在药市上走动畅快，价格攀升，目前统货成交价为29-30元（千克价，下同）,优质品达31-32元。
    导致江西栀子市价攀升的主要原因是：
    1、产量下降
    栀子前几年市价降至5-6元，江西各地药农生产收入偏低，不少种植户因此疏于管理，甚至有的砍树改种其它作物，导致近两年单产下降，在地面积减少。今年南方不少省份遭遇连续多雨天气，江西各栀子产区也深受其害，不少产地有涨水、山体滑坡现象，栀子树出现倒伏、病虫害增多，花期生长受到严重的影响，结果量明显少于往年，产量也大幅下降。
    2、库存偏少
    据调查，今年江西栀子新品入市量比往年同期减少五成以上。主要经营栀子大货的一位药商透露，他公司今年栀子新品收购量明显减少，目前手中存货所剩无几。这位药商说，往年都是各地种植大户上市联系收购商，今年由于产品减少，自己只好主动到产地收购，各产地货源都有商家竞相采购，大货难求，只得从各地药贩子手中批量吸货。随着市场商品的消化，目前药市库存量明显偏少。
    3、需求增加
    近年来相关制药企业相继开发出新的以栀子为主要原料的中成药，从而加大了对栀子的投料量。另外，栀子色素在化工、食品工业等方面应用越来越广，使得栀子市场用量也越来越大。据有关部门统计，近年国内外市场对栀子的需求量以40%左右的速度递增。
    从栀子产销现况分析预测，其商品后市走势将继续看好，价格仍有上升的空间。