【别名】玉麦须、五蜀黍蕊、棒子毛、玉高粱、番麦、御麦、西番麦、玉米、玉麦、玉蜀秫、戎菽、红须麦、苞粟、苞麦米。为禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱头。有利尿消肿，清肝利胆的功效。
中药材玉米须：
常集结成疏松团簇，花柱线形或须状，完整者长至30cm，直径约0.5mm，淡绿色、黄绿色至棕红色，有光泽，略透明，柱头2裂，叉开。质柔软。气无，味淡。一年生高大谷物。秆实心，高1～4米，通常不分枝，上部显著较细，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶片宽大，带状披针形，两边有波状折皱，边缘粗糙，中脉粗壮。雄性圆锥花序顶生，分枝为穗形总状；雄小穗成对着生，一近无柄，一有柄，长达1厘米，内含2雄花，两颖几相等，膜质，具9～10脉，外稃和内稃都为透明膜质，和颖近于等长；雌花序腋生。肉穗状，雌小穗成对排列，共8～12（30）行；第一颖较宽而稍厚，两颖均无脉，嫩时近肉质，成熟时为膜质；第一小花不育，只具肉质的外稃，成熟时变为透明膜质，包在第一颖内面，较颖为小，内稃很小或退化；第二小花为雌性，具外稃和内稃，均包裹于子房外；雄蕊具一细长丝状花柱，便生短毛，顶端为不等的二叉，各雌花的花柱聚合成簇，高举于苞叶的上方。颖果大而坚硬，长圆球形，成熟后突出于颖片和稃片以上。
饮片性味：平；甘、淡；归膀胱、肝、胆经
玉米须功效及作用：利尿，泄热，平肝，利胆。治肾炎水肿，脚气，黄疸肝炎，高血压，胆囊炎，胆结石，糖尿病，吐血衄血，鼻渊，乳痈。
